Fenix House
Fenix House logos Black & White.png
_AD_5512.jpg

Fenix House is een magnifieke locatie voor uw evenementen. Of het nu om een aangeklede vergadering met 20 mensen gaat, een happening voor 400 man of een serieuze bedrijfspresentatie voor uw 75 klanten, u kunt er bij ons voor terecht.

Naast de locatie zorgen wij voor een eigenzinnige en kwalitatief hoogstaande invulling van alles om uw evenement tot een succes te maken. Goede, seizoens-gebonden catering, heerlijke dranken en een stijlvolle aankleding van het geheel.

Onder Introductie vindt u een beschrijving van de ligging en enkele foto's van Fenix House, onder Evenementen + Locatie indicatieve kosten voor de locatie en een aantal voorbeelden van eerdere evenementen, onder Umayma vindt u een impressie van de bar en keuken van Fenix House en, ten slotte, onder Food + Drinks een overzicht van de mogelijkheden op horecagebied.

Umayma

IMG_1106.jpg

Umayma is de bar en keuken van Fenix House. Als wij in onze locatie iets met u organiseren, kunt u onder andere gebruik maken van
Umayma als cateraar.

Umayma betekent moeder van alle moeders in het Arabisch, het is ook de keuken van Maher Al Sabbagh. Vanaf de vroege leeftijd was hij in de keuken te vinden. Zijn oma leerde hem kookgeheimen vanaf zeven jaar oud. Vanaf zijn dertiende werkte hij in de keukens van professionele restaurants en patisserieën in het Midden-Oosten. Maher heeft gewerkt in Damascus, Beiroet, Amman, Isfahan, Caïro, Rome, Sicilië, Milaan en in de laatste jaren in Rotterdam en Maastricht. Hij maakt regelmatig culinaire verkenningen op zoek naar gerechten uit de oude wereld.

 

EVENEMENTEN + LOCATIE

 

Bruiloft J&C 8567.jpg